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上下分捕鱼游戏:预制菜可以帮助每个人节省做饭的时间

时间:2021/5/8 13:55:23  作者:  来源:  浏览:32  评论:0
内容摘要:与海底捞餐饮食材B2B公成合作框架协议。双方将优化清洁蔬菜、预制件蔬菜场景合作,以及前端仓库物流合作。、商品联合采购等。此外,4月28日,国际水产品联盟发布季度报告称,由于消费者消费习惯的改变,引发了外部疫情,公司的产品结构将逐步向预制碗碟和海产品转变,预制板菜肴的年营收规模预计...

与海底捞餐饮食材B2B公成合作框架协议。双方将优化清洁蔬菜、预制件蔬菜场景合作,以及前端仓库物流合作。、商品联合采购等。此外,4月28日,国际水产品联盟发布季度报告称,由于消费者消费习惯的改变,引发了外部疫情,公司的产品结构将逐步向预制碗碟和海产品转变,预制板菜肴的年营收规模预计将达到7亿元以上。

 

招商证券食品饮料首席分析师余家琦:这背后有两股主要的推动力。一是消费升级,二是大家消费观念的转变。预制菜可以帮助每个人节省做饭的时间,在一定程度上可以解放劳动时间和劳动生产率。很多80后、90后开始“进后厨房”。他们更喜欢一站式的复合烹饪体验。因此,消费观念的转变也导致了该行业的快速增长。

 

数据显示,目前,国内调理蔬菜市场规模约为3000亿元,占食品配料总量不到10%。国海证券的研究报告指出,随着冷链运输的发展,预制食品的销售半径和辐射范围也将进一步增大。再加上行业发展的成熟,从长远来看,我国预制件蔬菜产业预计将达到一万亿元以上的3 A规模。

 

招商证券食品饮料首席分析师余嘉琪:从c端发展的角度来看,由于消费者相对分散,教育和渗透需要一定的时间。现在华东地区的发展比较好。从未来的趋势来看,我相信这个行业一定有很大的潜力。


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