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街机千炮捕鱼:人们对这类咖啡的偏好已逐渐从牛奶咖啡转变为黑咖啡

时间:2021/12/22 19:42:37  作者:  来源:  浏览:17  评论:0
内容摘要:据了解,国际咖啡品尝大赛是由国际咖啡品尝协会(iac)等国际咖啡品尝组织发起的一项全球性的咖啡竞赛。大赛致力于突出那些精心种植、专业加工、精心挑选、精心烘焙、独特调配的艺术咖啡,让消费者了解市场上的高品质产品。iac金奖是国际咖啡豆竞赛的“奥斯卡级奖项”。据步贤海研发负责人介绍,从9月底开始,步贤海就开始参与今年国际咖...

据了解,国际咖啡品尝大赛是由国际咖啡品尝协会(iac)等国际咖啡品尝组织发起的一项全球性的咖啡竞赛。大赛致力于突出那些精心种植、专业加工、精心挑选、精心烘焙、独特调配的艺术咖啡,让消费者了解市场上的高品质产品。iac金奖是国际咖啡豆竞赛的“奥斯卡级奖项”。

据步贤海研发负责人介绍,从9月底开始,步贤海就开始参与今年国际咖啡品鉴大赛的筹备工作。经过反复多样的混合,研发团队最终选出并寄出了6款具有获奖潜力的高品质产品。“两颗国际公认的金牌豆就是由这6颗咖啡豆制成的。其中,二等奖是由不同产地的优质咖啡豆混合而成,通过不同的烘焙方式进行评判。它给你带来柑橘、茉莉花和蜂蜜等复杂口味的体验。”

研发负责人继续说道:“这个奖项对于刚刚成立的‘无眠之海’来说意义重大。这是对不眠海研发能力的国际认可。在未来,我们希望通过不断的比赛,继续测试团队的专业水平,提供消费,他们带来了具有国际品质的全新体验。”

消费者对咖啡品质和味道的关注可能是无眠海不断提升产品能力的初衷。根据《中国现磨咖啡产业白皮书》,随着中国消费者逐渐养成饮用现磨咖啡的习惯,街机千炮捕鱼,消费者对咖啡本身的口味和品质的追求也越来越高。人们对这类咖啡的偏好已逐渐从牛奶咖啡转变为黑咖啡。

公众信息显示,今年4月成立的不眠之海,在华北、华东、华南地区都建立了自己的研发团队,并在各地近700个饮料站投入了包括LaMarzocco咖啡机在内的专业设备和优质原材料。“尤其是优质的原材料,是我们饮料研发的前提,也是无眠海一直强调的重点,”无眠海研发负责人表示。

负责人继续说道:“多亏了这些,‘不眠海’才能够为消费者提供特色咖啡、手工煮咖啡等70多种饮料。接下来,我们将围绕获奖的黄金咖啡豆,专注于开发各种获奖风味咖啡。”


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